Обращайтесь ко мне на "ты"
Развлекаюсь тем, что читаю про жизнь средневековых монахов.
И я тут подумала — если даже сдержанные во всём монахи изобретали новые блюда и старательно делали вкусную еду, то что говорить о простых смертных.
Вообще это очень интересно. С одной стороны, монахи жили в перманентном посте и лишениях, а с другой, тщательнейшим образом готовили пищу и вносили всяческое разнообразие в меню. При том в одних местах мясо не ели вообще, в других оно дозволялось. (Особенно меня поразил рецепт бобов, куда в конце варки добавляли свиной жир).
И я тут подумала — если даже сдержанные во всём монахи изобретали новые блюда и старательно делали вкусную еду, то что говорить о простых смертных.
Вообще это очень интересно. С одной стороны, монахи жили в перманентном посте и лишениях, а с другой, тщательнейшим образом готовили пищу и вносили всяческое разнообразие в меню. При том в одних местах мясо не ели вообще, в других оно дозволялось. (Особенно меня поразил рецепт бобов, куда в конце варки добавляли свиной жир).